Πώς να χρησιμοποιήσω τους σπόρους τσία;

Οι σπόροι τσία είναι ένα θαύμα της φύσης. Γεμάτοι αντιοξειδωτικά, βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, είναι υπερτροφή που συνίσταται ακόμα και για την περίοδο της γαλουχίας.
Δείτε στη συνέχεια ιδέες για να εντάξετε τους σπόρους τσία στην καθημερινή σας διατροφή και να εκμεταλλευτείτε τις ευεργετικές τους δράσεις στην υγεία σας.

1. Ως γαρνιτούρα σε σαλάτες

Η σίγουρη και εύκολη λύση. Αντενδύκνυνται όμως σε πράσινες σαλάτες, μιας και θα πέσουν στον πάτο του μπωλ. Προτιμήστε να γαρνίρετε με σπόρους τσία και λάδι την αγγουροντομάτα σας ή να τους προσθέσετε στην καπρέζε σας.

2. Στο γιαούρτι σας μαζί με λιναρόσπορο

Προσθέστε σπόρους τσία, λιναρόσπορο και λίγο μέλι στο απογευματινό σας γιαούρτι, για έξτρα βιταμίνες και φυτικές πρωτεΐνες.

3. Στο πρωινό σας smoothie

Ξεκινήστε τη μέρα σας με ένα smoothie με σπιτικό γάλα αμυγδάλου, μπανάνα, χουρμάδες και σπόρους τσία. Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε το smoothie με τους σπόρους.

4. Φτιάξτε κρέμα βρώμης και τσία από βραδίς

Βάλτε σε ένα βάζο 1/4 της κούπας γάλα, προσθέστε βρώμη και σπόρους τσία και αφήστε τα όλο το βράδυ στο ψυγείο να μουλιάσουν. Οι σπόροι τσία θα ανοίξουν και θα μαλακώσουν, σχηματίζοντας μια ωραία και θρεπτική κρέμα. Το πρωί, προσθέστε 1 κσ κακάο και αποξηραμένη μπανάνα, και απολαύστε ένα γευστικό και δυναμωτικό πρωινό, κρύο ή αφού το ζεστάνετε σε ένα μεγάλο μπρίκι.

5. Σε σοκολατένια πουτίγκα

Προσθέστε γάλα, σπόρους τσία, μέλι, κανέλα, αλάτι και κακάο σε ένα βάζο και ανακατέψτε καλά. Βάλτε το μείγμα στο ψυγείο για όλο το βράδυ. Την επόμενη μέρα, οι σπόροι τσία θα έχουν μεγαλώσει και μαλακώσει. Προσθέστε στην πουτίγκα σας αποξηραμένα μύρτιλα και σερβίρετε το πιο υγιεινό και θρεπτικό γλυκό που κάνατε ποτέ!
Δείτε όλη τη συνταγή εδώ.

5+1 Δοκιμάστε τους σε διάφορες έξυπνες συνταγές

Δείτε εδώ 17 συνταγές που μπορείτε να ετοιμάσετε με σπόρους τσίας, εκτός της πουτίγκας. Πειραματιστείτε στην κουζίνα σας και προσθέστε νέες γεύσεις στο τραπέζι σας, με υγιεινές ιδέες και θρεπτικούς μεζέδες που θα εντυπωσιάσουν!

 

Ξηροί καρποί-καφεκοπτείο-ζαχαρώδη



Τηλέφωνο:

+30 21 0935 6449

Ώρες λειτουργίας:

Δευτέρα - Σάββατο
8:00 - 14:30 & 18:00 - 21:00

Επικοινωνήστε μαζί μας