Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν συμπυκνωμένη όλη τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του φρέσκου φρούτου. Είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και χαρίζουν ενέργεια και καλή διάθεση. Μπορείτε να τα καταναλώσετε σκέτα (ή συνδυασμένα μεταξύ τους) ως ένα πολύ γευστικό σνακ. Μπορείτε όμως να τα δοκιμάσετε σε διάφορες σπιτικές για σπιτικά, υγιεινά και πολύ θρεπτικά και δυναμωτικά γλυκά.
Πάρτε ιδέες!

Οι ξηροί καρποί είναι αγαπημένο σνακ, ειδικά μαζί με ποτό. Όταν, μάλιστα, είναι ανάλατοι και ωμοί, διατηρούν όλη την αυθεντική τους γεύση και είναι ταυτόχρονα μία εξαιρετική πηγή φυτικής πρωτεΐνης και θρεπτικών συστατικών, χωρίς να είναι επιβαρυντικοί για την υγεία.
Έχετε σκεφτεί να τους χρησιμοποιήσετε στη μαγειρική ή τη ζαχαροπλαστική σας; Οι ξηροί καρποί, εκτός από κρατσανιστή γαρνιτούρα στις σαλάτες σας, είναι επίσης ένα υγιεινό και θρεπτικό αντικατάστατο του αλευριού, αλλά και βάση για γλυκά.
Δείτε μερικές νόστιμες συνταγές με ξηρούς καρπούς και πάρτε ιδέες για επανάσταση στην κουζίνα σας!