Παξιμάδια Κριθαριού Φανουράκης

3,20

Παξιμάδια Κριθαριού

Απολαύστε τα παξιμάδια κριθαριού, για τη γεύση και τη θρεπτικότητα του κριθαριού, του αγαπημένου δημητριακού των Ελλήνων από την αρχαιότητα!
Τα κριθαρένια παξιμάδια παρασκευάζονται με βάση το κριθάρι, για γεύση και θρεπτικότητα όπως ήξεραν να τα απολαμβάνουν και στα αρχαία χρόνια στην περιοχή της Μεσογείου. Οι αρχαίοι Έλληνες και οι Ρωμαίοι έτρωγαν στο πρωινό τους κριθαρένιο ψωμί ή κάποιο προϊόν με βάση το κριθάρι. Και όχι τυχαία. Το κριθάρι βοηθάει τον οργανισμό μας με πάρα πολλούς τρόπους.
Ξεκινήστε λοιπόν κι εσείς την ημέρα σας με παξιμάδια κριθαριού, συνδυασμένα με τυρί και φρούτα αποξηραμένα, για ένα πλήρες και πολύ θρεπτικό πρωινό! Βάλτε όμως και στη σαλάτα σας ή απολαύστε τα σκέτα, για ένα γευστικό και θρεπτικό σνακ!

Παξιμάδια κριθαριού, προτιμήστε τα γιατί:

  • Το κριθάρι είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά. Είναι εξαιρετική πηγή σιδήρου, νιασίνης, ασβεστίου, μαγνησίου, φωσφόρου, βιταμίνης Ε, σεληνίου και ψευδαργύρου
  • Παράλληλα, έχει χαμηλή θερμιδική αξία, με αποτέλεσμα να είναι ιδανική τροφή σε περιόδους δίαιτας
  • Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, τις λιγνάνες. Τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν κυτταροπροστατευτικά, αναστέλλοντας τη γήρανση της επιδερμίδας και προστατεύοντας από διάφορες μορφές καρκίνων
  • Είναι εξαιρετική πηγή φυτικών ινών. Συνεπώς, προτείνεται η κατανάλωσή του για τη σωστή λειτουργία του εντέρου και για την αντιμετώπιση πεπτικών δυσλειτουργιών γενικότερα
Πηγή: diatrofisimera.gr