Μέλι κουμαριάς

8,60

Εξαντλημένο

Μέλι κουμαριάς: πολλά οφέλη και υπέροχη γεύση

Προτιμήστε το μέλι κουμαριάς για την ξεχωριστή του γεύση, τον χαμηλό γλυκαιμικό του δείκτη και τα πολλαπλά του οφέλη στην υγεία!
Η κουμαριά είναι αειθαλής θάμνος, που φτάνει περίπου τα 3 μέτρα, τουλάχιστον. Είναι πολύ ανθεκτικό φυτό, που οι ρίζες τους εκμεταλλεύονται πλήρως την υγρασία του εδάφους. Ταυτόχρονα, είναι έναι φυτό καλό στη μελισσοκομία, μιας και δίνει νέκταρ και γύρη, ενώ ταυτόχρονα έχει μπουμπούκια, άνθη και ώριμα φρούτα.
Το μέλι κουμαριάς έχει κίτρινο σκούρο χρώμα και πικρή γεύση αρχικά. Είναι όμως πλούσιο σε ιχνοστοιχεία και βιταμίνες και είναι διουρητικό, επομένως η ζήτηση έχει αυξηθεί ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια.
Απολαύστε το ως άλειμμα, ως γλυκαντικό στη ζαχαροπλαστική σας μαζί με το μέλι ελάτου, αλλά και για να γλυκάνετε τον καφέ σας, ειδικά σε περιόδους δίαιτας.

Μέλι κουμαριάς, ευεργετικές ιδιότητες

  • Είναι διουρητικό και συνεπώς κάνει καλό στα νεφρά και στον προστάτη
  • Κατεβάζει την πίεση
  • Κάνει καλό στο κυκλοφορικό και στην καρδιά
  • Έχει χαμηλότερο ποσοστό γλυκόζης σε σχέση με άλλα είδη μελιού. Περιέχει έτσι λιγότερες θερμίδες
  • Επειδή λοιπόν έχει λίγη φρουκτόζη, είναι ιδανικό για ανθρώπους που κάνουν δίαιτα
  • Περιέχει την ουσία Arbutin ρυθμίζει τη χοληστερίνη και καθαρίζει το αίμα
  • Έχει φυσικές αντιβιωτικές ουσίες, σε μεγαλύτερο ποσοστό από τα υπόλοιπα είδη μελιου
Πηγή: melissomania.gr